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调制，二是辣酱的来源，三是高汤的制作配方。 这三样，是做菜时锦上添花的灵魂佐料，是烹饪出好的新菜肴的基石，他只告诉了他们俩人，让他们俩人去熟悉和把控。 尤其是高汤的制作，是烹饪的基础，高汤的制作配方，那是绝大的秘密，不可对外泄露。 同时，苏康还亲自设计并调整了魏家酒楼的装饰与布局，让魏家酒楼看起来更为大气雅致，变得焕然一新。 接着，苏康还改良了米酒，让伙计们使用干净的纱布，把那些浑浊的米酒都给过滤了一遍，得到了颇为清澈的过滤米酒，并把它们命名为“五粮液酒”，一下子就提升了数个档次，让这些米酒变得高大上了起来，价格自然也水涨船高，提高了不少。 而魏国成那边，他在学习烹制新菜之余，则按照苏康的提示，让人抄写了上百份宣传单，然后...