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清穿之在四爷后院的摆烂日常
机会
◎晋江正版◎
椰zi也算是相当易保存的shui果,所以在京城这地方nong两个椰zi并不困难。
可没人告诉她,这也太贵了吧,从李公公那里nong来居然要一两银zi四个。亦嫣也只能安wei着自己,反正能zuo很多碟千层糕,这波咱不亏。
除了椰汁还有niunai,不对这里叫niu乳,亦嫣也让李公公送了一小桶来。
满人乃游牧民族,ru关后乃保持着吃各种nai制品shiwu的习惯,所以niu乳就跟米饭一样稀松平常,这一小桶李公公就说是送给烟雨阁了。
买椰zi送一桶niunai,也让亦嫣的心里好受不少。
亦嫣不会起火,就让可碧、乐雪两人帮她烧起那两个炉zi。
两人对自己主zixia厨已见怪不怪了,格格一嘱咐也不让多说那些规矩,直接gan1就行了。
况且也正如格格所说,这里就她们几个,也没人探究你们这里的规矩。
现在日zi虽然看起来似乎是苦了一些,但那可比以前开心多了,两人甚至觉得跟在家里zuo姑娘的时候一样,轻松又自在。
也正因为她们gan受到主zi将她们当zuo一个真正的人看待,她们也从未想过抛弃主zi去攀什么gao枝。
最主要主zi这份气定神闲,仿佛天塌xia来都能自如应对的态度,也同样gan染了她们,她们已不再忧心主zi是否得chong了。
因为无论如何,她们都能活得好好的,这还能有什么忧虑的呢?
一时间院zei开始忙碌了起来。
而亦嫣趁着可碧与乐雪起火的时间,就着手准备zuo椰汁千层糕的椰nai浆与红糖浆。
调pei椰nai浆,亦嫣在现代都是用椰浆,所以她也不太清楚原汁原味的椰汁大概要nong多少,就索xg一刀砍掉椰zitou,直接将一整个椰zi汁放ru一大海碗的niu乳里。
亦嫣算了一xia,一两等于50g,那就再放上三两的白糖,也就是150g的白糖。
“格格,火都好了。”那边乐雪朝亦嫣喊dao。
亦嫣diantou,对负责大炉的乐雪dao:“你先把蒸笼nong上。”然后端着那盘生椰nai交给可碧:“这个用小炉慢慢煮gun,记住了煮的过程要时不时搅拌一xia,以免糊锅了,等gun了以后带着锅放冷shui里。”
这样能起到迅速降温的作用,要不然待会放木薯粉的时候,生浆熟了,就蒸不起来了。
可碧diantou:“nu婢明白。”
“对了,给我先煮dian温shui。”这样好rong化红糖。
不一会,乐雪就将温shui送了来,亦嫣就开始nong红糖浆。
其实一样简单,先
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