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第338章（第1页）

用这种方法做珍珠特别简单，大约只用了五分钟的时间，宁清茹就搓了上百颗珍珠。这时候，提前烧的一锅水也烧开了，咕嘟咕嘟地冒着热气。她将珍珠倒入沸水中，用勺子轻轻搅拌，防止它们粘在一起，珍珠在水中翻滚，逐渐变得透明，散发出淡淡的木薯香气。煮珍珠的时候，宁清茹顺便把牛奶倒入另一个锅中，开小火慢慢加热。她从楚大夫桌上“顺”来的几片茶叶也被放入牛奶中，茶叶在牛奶中慢慢舒展，释放出淡淡的茶香。0厨房里弥漫着牛奶和茶叶混合的香气，让人忍不住咽口水。大约过了十分钟，珍珠变得完全透明，宁清茹用漏网捞起珍珠，沥干水分，然后将煮好的珍珠放入奶茶中，用勺子轻轻搅拌，让珍珠充分吸收奶茶的香气。一锅珍珠奶茶就做好了！看着自己的作品，她深深吸了一口气，不禁有些陶醉，脸上露出满意的笑容。奶茶呈现出诱人的琥珀色，珍珠在奶茶中沉浮，仿佛一颗颗黑色的珍珠镶嵌在琥珀中。只消用勺子舀起一杯珍珠奶茶，轻轻吹了吹热气，然后小口品尝，奶茶的香气就在口中弥漫开来，牛奶的醇厚与茶叶的清香完美融合，珍珠的口感Q弹有嚼劲，让人回味无穷。“味道还不错，就是珍珠有点硬。”宁清茹喝完却不太满意地皱了皱眉，思考着如何改进，接着她又尝试调整了几次配方，最终找到了最佳的比例：多加一点木薯粉，让珍珠更有弹性；少煮一会儿，保持珍珠的柔软度。经过反复试验，她终于做出了自认为完美的珍珠奶茶。她将奶茶分装到几个杯子里，准备让其他人也尝尝。做奶茶的过程远远没有做其他的东西那么复杂，她一大早的就起来弄奶茶了，所以现在才十点左右，远远没有到吃午饭的时间。她下楼的时候，看见给其他人的牛奶都还没动，不禁问：“你们yu糖不耐吗？还是对牛奶过敏？怎么都不喝啊？”方雅刚送走病人，伸了个懒腰走到她面前：“这牛奶又不好喝，什么滋味都没有。”看到她手中的奶茶，方雅有些好奇：“这就是你说的珍珠奶茶啊？”宁清茹递给她一杯：“来，尝尝看。”方雅接过奶茶，喝了一口，眼睛瞬间亮了起来：“哇，真好喝！”“珍珠还在底下呢，要用粗一点的吸管喝。”宁清茹把勺子递给她，“你也可以舀起来尝尝。”方雅没工夫说话了，因为这珍珠奶茶实在是太符合她的口味了。其他两个大夫闻到了茶香，也纷纷品尝，赞不绝口。诊所里充满了欢声笑语，大家都被这杯珍珠奶茶吸引住了。