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张秋阳还真没想这么多,她就是想单纯地想表达自己的谢意,李晨东为了麻辣小甲鱼的事情忙东忙西,还把自己家的老宅贡献出来放机器。要不是李晨东,小甲鱼加工厂根本不可能搞起来。她只是提出了一个想法还有做麻辣小甲鱼的秘方,其他零零碎碎的事情都是李晨东来落实的。“你要是不愿意帮忙,那我就去找红霞嫂子了,想必她肯定很乐意帮忙。”李晨东连连摇头,要是招工的事情真交给孙红霞,她能把自己的七大姑八大姨二舅姥爷都安排进去。这件事还得他来办。“我可以帮忙招工,但是钱我不能要。”见他坚持,张秋阳也没有勉强。“工人的工资怎么给这么高?”一个月竟然有三十块钱,这都赶上城里人的铁饭碗了。“你是写错了吧?”“没有,我是咱们公社的人,要不是咱们公社的资源我也没办法大规模养殖小甲鱼,这叫羊毛出在羊身上。”她本来是想提高小甲鱼的收购价,可合同已经签好了,临时更改麻烦,养殖小甲鱼算是公社的第三产业,挣了钱,是要按照比例分给社员的。她直接提高社员的工资,也算是让利给集体,效果是一样的。李晨东知道她的想法,郑重地收好纸条:“放心吧,事情我一定给你办得漂漂亮亮的。”“还有一件事,前不久汾阳公社的新书记杜鑫找到我,说是也想跟食品厂合作,过来拜托我牵线搭桥。”“你是不是已经有主意了?”“嗯,我打算做真空包装的鱼块,做成红烧味和鱼香味和麻辣小甲鱼配合着卖。”“为什么不做成麻辣味的,和麻辣小甲鱼一个味的,这样还省时省力。”李晨东这句话还真的是为她打开了一个新思路,张秋阳立马决定做三种口味的鱼块。麻辣味鱼块和麻辣小甲鱼一起买,正常情况下大家都会搭配着购买。至于红烧味和鱼香味主要针对女人和孩子。做麻辣鱼块肯定要重新配比各种香料,绝对不能像李晨东说的那样照搬麻辣小甲鱼的配方。不过做麻辣味的肯定要比研发新口味要简单不少。她没有自己出面,托邻居去汾阳公社买了十几条大鲤鱼,打算先做一批麻辣鱼块送到炮兵团试试水。要是能接到订单就再跟杜鑫谈合作,分批采购麻辣小甲鱼;要是反响一般就算了,毕竟她精力有限,除了做麻辣小甲鱼还要照应天目山那边的红腹锦鸡,实在是分身乏术。鲤鱼送过来的时候还活蹦乱跳的呢。张秋阳准备了一大盆水,把鱼倒进去,开膛破腹之后,用菜刀一点点地刮去鱼鳞,鱼腹内的黑膜也要用指甲盖一点点地抠干净。然后就是剁成两指宽的鱼块,鱼身上滑,不好掌控,好几次差点切到手......
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