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第198章（第1页）

不对劲啊！陆程提着肉来到厨房。直接将鹿腿拿出来。清洗干净。鹿肉的肉质比较特殊。比常见的牛肉、猪肉更瘦，纤维更粗。如果处理不好就会变得非常的硬。甚至咬不动。不过。对于陆程来说，这都不是问题。只见。他将鹿肉切成大块，煮了一锅水。加入姜片，再将鹿肉全部倒进冷水之中。等水沸腾之后。焯水去掉血沫。这一步很重要，能够很大程度上去除鹿肉的腥味。焯水之后。将鹿肉捞起，用温水清洗一遍之后备用。将锅烧热后，打了一勺猪油，加入葱姜蒜爆香，倒入焯水后的鹿肉翻炒。很快。鹿肉就被炒的微微焦黄。看准时机。陆程直接将准备好的黄酒沿着锅边倒入。瞬间。锅里就爆发出一道滋滋滋的响声。加入适当的清水莫过鹿肉，再弄了一些人参、红枣。开炖！鹿肉想要炖烂，需要起码花费两个小时的时间。随着时间推移。慢慢炖好的鹿肉散发出了极为诱人的香味，充斥着整个厨房，朝着四周散去。此时。王德才正在和王茉莉许久。兄妹也好长时间没见。总有说不完的话，特别是王茉莉还关心娘家那边发生的事情。以及以前一起玩的朋友。听到那些朋友的近况。不自觉的就感到一阵叹息。王德才正聊得开心。突然。吸了吸鼻子。心中微微一惊。什么情况？怎么回事？为什么这么香？他猛的站起来，疑惑的看向王茉莉问道：“茉莉，哪里的味道这么香，你们村里的人这么有钱吗？竟然能吃上肉，能散发出这么浓郁的香味，肯定煮了不少肉啊！”王茉莉一愣。随后不由的一阵苦笑。这哪里是别人家吃肉。分明就是陆程在炖肉啊！她刚想说话。王德才却直接开口道：“真是羡慕啊！竟然能吃上肉，这味道，似乎不是猪肉，也不是牛肉，不知道在炖什么肉......也不知道是谁家......”王茉莉轻笑一声，说道：“哥，不是别家，是陆程在炖肉。”什么！！！听到王茉莉的话。王德才的脸色顿时一变。无比的震惊。陆程在炖肉？不可能！这绝对不可能！